б/у оборудованиепищевое, хлебопекарное
г.Красноярск, ул. Северное шоссе, 25 ст4Б
8 (391) 293-97-04
8 967 612 35 64
кмо24.рф

Пароконвектомат Unox XVC 704

145 000
260 000 (цена нового)
Распечатать

Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара. Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента. Автоматические программы приготовления: пицца; итальянская пицца; гриль; круассан; фри; курица pollo; регенерация; зажаривание; приготовление на пару; медленное зажаривание. Регулирование высоты, инжекторный впрыск, температурный шуп, электронная панель управление, система Venturi — быстрое охлаждение рабочей камеры, полуавтоматическая мойка, нержавеющая сталь.

Климат контроль: (0...100%).
Использование 5 режимов работы.
Возможность программирования: (70 программ, до 4-х этапов программирования).
Деликатное приготовлении блюд.
 
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 750х728х960 мм.
Масса: 77 кг.
Количество уровней (устанавливаемых гастроемкости): 10 шт.
Тип противня: GN1/1 (530х325мм).
Мощность: 10,5 Квт.
Рабочее напряжение: ~380/220 В.
Страна-производитель   Италия.
Год выпуска  2008.

Срок гарантии 2 месяца.